[PR] 唐辛子入りツナのスティック春巻き

2種の味が楽しめる、アジアンテイストのスティック春巻きです。
調理時間 15分

材料(2人分)

春巻きの皮
3枚
オーシャンプリンセス ホワイトツナ 国産唐辛子入り
1缶
パクチー
適量
桜エビ(干し)
適量
サラダ油
適量
A
大さじ3
砂糖
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2
少々
B
大さじ1
薄力粉
大さじ1

作り方

1耐熱ボウルに、A、ツナ缶の油を唐辛子と一緒に入れて混ぜ合わせ、600wの電子レンジで1分30秒程加熱する。
2春巻きの皮を半分に切る。
3片側に刻んだパクチー、もう片側には桜エビを散らす。
4さらにツナをのせ、巻き終わりと両端に混ぜ合わせたBを塗り、巻いて留める。残りも同様に巻く。
5フライパンにサラダ油を入れて熱し、4をきつね色になるまで揚げ焼きする。
6皿に盛り、1を添える。

ワンポイントアドバイス

電子レンジ加熱をするときは、調味液が溢れる可能性があるため、様子を見ながら加熱しましょう。

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