ご飯が進む!男飯! なんちゃってチーズダッカルビ

韓国風の豚肉料理♪ ピリ辛チーズダッカルビをおかずに、おつまみに!
Recipe time調理時間 15 分

材料(2人分)

豚肉(バラ肉)300g
玉ねぎ1/2個
にら1束
キャベツ150g
キムチ200g
少々
胡椒少々
コチュジャン大さじ1
甜麵醬大さじ1
ごま油大さじ1
にんにく1片分
チーズ(ピザ用)100g

作り方

1.キャベツ・玉葱・ニラ・豚肉を食べやすい大きさに切る。
2.にんにくはみじん切りにし、豚肉に軽く塩・胡椒で下味をつける。
3.フライパンにごま油を敷いて熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
4.豚肉を軽く炒め、野菜を加えて炒める。
5.キムチ・コチュジャン・テンメンジャンを入れてよく混ぜて炒める。
6.チーズを炒めた具材の上に乗せて溶かす。
7.チーズに具材を絡ませて出来上がり。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

甘めがお好きな方は味噌やはちみつを少量いれてもOK!



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