コロッとかわいい女子会メニュー ほっくりじゃがいものベーコンボール

レンジにオーブンに入れて待つだけ!ほっくりじゃがいもの中からチーズがとろけ出る!
調理時間 20分

材料(2人分)

ベーコン
100g
じゃがいも
2個
スライスチーズ (溶けるもの)
2枚
ケチャップ
大さじ1
黒胡椒
適量

作り方

1ジャガイモは皮をむき、半分に切って、600Wの電子レンジで7分加熱する。
2ベーコンを縦半分に切り、縦横に並べて編んでおく。
3クッキングシートの上に、2、スライスチーズ、ケチャップ、1の順にのせる。
4竹串などでずれないように上からさし、ひっくり返します。
5オーブントースターに入れて焼き目がつくまで5分ほど焼いたら完成。
6お好みでブラックペッパーなどをかけてお召し上がり下さい。

ワンポイントアドバイス

ブラックペッパーのほか、乾燥バジルやチリペッパーを振りかけても色鮮やかな仕上がりに。

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