レンジde エリンギとハムのナムル

節約&時短調理。エリンギの歯ごたえが魅力の簡単ナムルです。
調理時間 5分

材料(2人分)

エリンギ
100g
ハム
2枚
白すりごま
小さじ1
A
すりおろしにんにく
少々
ごま油
大さじ1
少々

作り方

1エリンギは長さを半分に切り、6等分に割く。ハムは1cm幅に切る。
2耐熱ボウルに1とAを入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりかける。
3500Wの電子レンジで2分程加熱する。
4白すりごまを加えて和える。

ワンポイントアドバイス

お酒のおつまみやお弁当のおかずにもピッタリです。

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