カリカリ♪ 厚揚げ入り韓国風サラダ

厚揚げとレタスたっぷりの、食べ応えのあるおつまみサラダです。
調理時間 10分

材料(2人分)

レタス
1/2個
厚揚げ
1枚
韓国のり
16枚
にんにく
1片
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

1レタスは食べやすい大きさにちぎってボウルに入れる。
2厚揚げは半分に切り、5mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
3フライパンにごま油をひいて中火で熱し、厚揚げを入れて3分程焼く。
4返して両面焼く。色づいたらにんにくを入れてさらに2分程炒める。
54を油ごと1のボウルに入れ、しょうゆ、ちぎった韓国のりを加えてしっかり混ぜる。

ワンポイントアドバイス

韓国のりの代わりに味付のりでも代用できます。その際は塩を適宜足してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉とオクラとトマトの甘酢炒め豚肉 (肩ロース薄切り)、玉ねぎ、オクラ、ミニトマト、片栗粉、ごま油、...
  2. 2

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  3. 3

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...
  4. 4

    簡単 ささみとピーマンの塩昆布和え鶏肉(ささみ)、ピーマン、料理酒、塩昆布、昆布茶、ごま油
  5. 5

    ピリ辛 野菜と鶏肉のキムチ炒めキムチ、キャベツ、鶏肉(もも)、ピーマン、にんじん、小ねぎ、塩、胡椒、...
  6. 6

    豚こま肉と野菜の中華風みそ炒め豚肉(細切れ)、キャベツ、レタス、ピーマン、にんじん、ごま油、料理酒、...