即席 かぶのナムル

即席 かぶのナムル

にんにくとごま油の風味が食欲をそそります。
調理時間 5分

材料(2人分)

かぶ
2個
白いりごま
適量
A
すりおろしにんにく
少々
ごま油
大さじ1/2
唐辛子 (粉)
少々
少々

作り方

1かぶは縦半分に切り、さらに縦薄切りにする。
2ボウルに1を入れ、塩少々(分量外)を揉み、10分程おく。
3水気を絞って別のボウルに入れ、Aを加えて和える。
4器に盛り、白いりごまをふる。

ワンポイントアドバイス

もう一品ほしい時に役立つ、和えるだけの簡単メニュー。おつまみにもおすすめです。

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