即席かぶのナムル

にんにくとごま油の風味が食欲をそそります。

調理時間 5分

材料(2人分)

かぶ

2個

白いりごま

適量

A

すりおろしにんにく

少々

ごま油

大さじ1/2

唐辛子 (粉)

少々

塩

少々

作り方

1	かぶは縦半分に切り、さらに縦薄切りにする。
2	ボウルに1を入れ、塩少々(分量外)を揉み、10分程おく。
3	水気を絞って別のボウルに入れ、Aを加えて和える。
4	器に盛り、白いりごまをふる。

ワンポイントアドバイス

もう一品ほしい時に役立つ、和えるだけの簡単メニュー。おつまみにもおすすめです。

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