やみつき 水菜と韓国のりのサラダ

やみつき 水菜と韓国のりのサラダ

水菜と韓国のりが相性抜群。ごま油香るドレッシングも絶品です。
調理時間 5分

材料(2人分)

水菜
1/2束
韓国のり
25g
白いりごま
適量
A
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ1

作り方

1水菜は長さ4cmに切り、冷水に放って水気をしっかり切る。
2韓国のりは手でちぎる。
3ボウルにAの材料を入れ、混ぜ合わせる。
43に水菜を入れ、さっと和える。
5食べる直前に韓国のりを加えて軽く混ぜ、器に盛り付け、白いりごまをふる。

ワンポイントアドバイス

和えるだけの簡単サラダ。水菜は冷水に放ってシャキッとさせることがポイントです。

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