[PR] お手軽 ミートボールのパネチキン風

ミートボールで簡単に作れるパネチキンです。
調理時間 40分

材料(2人分)

あげゴローの家族団団
10個
ミニフランスパン
1個
ピザ用チーズ
60g
コーンスターチ
小さじ1
ワイン(白)
30ml
ピザ用ソース
150g
パセリ
適量
生クリーム
大さじ2
はちみつ
小さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1ミニフランスパンの上を切って、中身をくり抜く。
2トースターで3分程焼く。
3耐熱容器にあげゴローの家族団団を入れてラップをし、500Wで2分20秒加熱する。
4フライパンにピザ用ソースを入れて、ひと煮立ちしたら生クリームを加える。
5さらに、はちみつ、塩、こしょうを入れて味を調え、スキレットに入れる。
6スキレットに3を入れる。
7ボウルにピザ用チーズを入れ、コーンスターチを加えまぶす。
8鍋に白ワインを入れ沸騰させ、7を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
9チーズが溶けたら、2にチーズを入れて、6の中におき、刻んだパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

チーズは弱火で少しずつ溶かしてください。

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