混ぜるだけで簡単に出来ちゃう 忙しい時に トマトとかつお節の和え物

皮むきしてあるので食感柔らか♪
調理時間 10分

材料(2人分)

トマト
1個
しょうが
1/2かけ
かつお節
1パック
小ねぎ
適量
A
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
少々
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1生姜は皮をむいてせん切りにして水にさらす。
2トマトはヘタを除いて大きめのひと口大に切る。
3小ねぎは小口切りにする。
4ボウルにAを混ぜ合わせ、水気を切った生姜とかつお節、3を混ぜ合わせる。
52をボウルに入れて、全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

湯むきして皮をのぞいたトマトで作ると、やさしい味わいと食感になります。

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