ピリッとした刺激でお箸が止まらない ビールに! キャベツのラー油和え

一日の締めくくりは、とりあえずビールとこちらで幸せです♪
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
2枚
にんじん
20g
A
顆粒鶏がらスープ
小さじ1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
具入りラー油
大さじ1/2
白いりごま
大さじ1/2

作り方

1キャベツを2~3mm幅の太めの千切りにする。 にんじんは千切りにする。
2耐熱皿にキャベツを敷き詰めてラップをかけ、レンジ600Wで30秒加熱する。
32を一度取り出し箸でキャベツの上下をひっくり返し、にんじんも入れラップをかける。
4さらに30秒加熱する。
5ボウルに4とAを入れてよく混ぜる。冷やして味をなじませたら完成。

ワンポイントアドバイス

お子様や辛い物が苦手な方はラー油の代わりにごま油を使うといいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 新じゃがと鶏肉のトマト煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、薄力粉、...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  4. 4

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  5. 5

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  6. 6

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...