ピリ辛アボカドが新鮮なおいしさ アボカドの韓国風カップサラダ

辛味がアクセントの韓国風サラダ
調理時間 10分

材料(2人分)

アボカド
1個
カニ風味かまぼこ
2本
ミニトマト
4個
A
コチュジャン
小さじ1
醤油
小さじ1
はちみつ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
すりごま(白)
大さじ1/2

作り方

1アボカドは半分に切り、種を取ってから実をくり抜き、ひと口大に切る。
2ミニトマトは1/4に切る。カニ風味かまぼこは細くさく。
3Aを混ぜ合わせる。
41.2を3であえ、アボカドの皮に盛り付ける。
52のミニトマトを飾る。

ワンポイントアドバイス

辛めの味が好きな方は、コチュジャンを増やしてください。

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