クリスマスパーティーの前菜に サンタとツリーのピンチョス

手で一口で食べられるお野菜の前菜です。
調理時間 10分

材料(2人分)

きゅうり
1本
ミニトマト
6個
ミニモッツァレラチーズ
6個
魚肉ソーセージ
1本
ベビーチーズ
2個
黒ごま
適量

作り方

1ミニトマトを4:6ぐらいのところで切る。
2ミニトマトの中身をスプーンでくり抜く。
3モッツァレラチーズをミニトマトの間に入れて、ピックで刺す。
43を1/4にカットしたベビーチーズの上に乗せる。
5ピーラーでキュウリをスライスする。
6カットしたソーセージの上に、きゅうりを折りたたみながらピックに刺す。
7モッツァレラチーズに黒ごまで目を付ける。

ワンポイントアドバイス

キュウリはなるべくまっすぐのものを選び、厚めにスライスするのがポイントです。

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