スライサーであっという間にできる サクサク 手作りポテトチップス

サクサクで食べやすく、いくらでも食べられます。
調理時間 10分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
青のり
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

1じゃがいもをスライサーで薄切りにして水にさらす。
2ペーパータオルで水気を拭き取る。
3180℃に熱した揚げ油にじゃがいもを入れて揚げる。
4泡が出なくなったら油をきってあげ、塩と青のりをふりかける。

ワンポイントアドバイス

サラダスピナーを使うと一気に水切りできます。

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