じゃがいもの千切り

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調理時間 10分

材料(2人分)

じゃがいも
1個

作り方

1じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除く。
2端から1mm幅程度の薄切りにする。
3ずらして重ね、端から1mm幅に細く切る。
4ボウルに入れて、水に10分程さらし、ザルに上げて水気を切る。

ワンポイントアドバイス

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