チーズと相性抜群! オクラのカッテージチーズ和え

簡単にできちゃう!おつまみとしてもおいしいカッテージチーズ和え!
調理時間 15分

材料(2人分)

オクラ
8本
カッテージチーズ
大さじ3
黒胡椒
少々
かつお節
適量
白だし
大さじ1
小さじ1

作り方

1たっぷりお湯を沸かして塩をお湯に入れ、オクラをさっと茹でる。
2茹で上がったらキッチンペーパーなどで水気を取り、輪切りにする。
3器に2とカッテージチーズを入れ、軽く和える。
4黒こしょうを入れ、好みの味に整える。
5白だしで味をつけ、かつお節をのせる。

ワンポイントアドバイス

温かいうちに和えるとチーズが少し溶けていい感じです!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  4. 4

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...