[PR]大人のハロウィンパーティー！ かんたん♪ かぼちゃの黒ごまディップ＋ポケットの折り方
白ワインに合う、パーティーにおすすめの前菜です。
調理時間 5分材料(2人分)
かぼちゃ
150g
生ハム
7枚
サラダ油
適量
A
黒練りごま
大さじ2
生クリーム
大さじ2
はちみつ
大さじ2
みそ
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
B
粉チーズ
適量
黒胡椒
適量
ピンクペッパー
適量
セルフィーユ
適量
作り方
| 1 | Aを混ぜ合わせ、器に入れる。 |
| 2 | かぼちゃは、5㎜幅にスライスする。 |
| 3 | フライパンに、サラダ油を2㎝の高さまで注いで170℃に熱し、かぼちゃを揚げる。 |
| 4 | センターピースに揚げかぼちゃ、生ハムを交互に並べ、Bを飾る。 |
| 5 | 1を皿に盛り、完成。 |
ワンポイントアドバイス
いろいろな野菜と合わせても、お楽しみいただけます。
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