[PR]大人のハロウィンパーティー! かんたん♪ かぼちゃの黒ごまディップ+ポケットの折り方

白ワインに合う、パーティーにおすすめの前菜です。
調理時間 5分

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
生ハム
7枚
サラダ油
適量
A
黒練りごま
大さじ2
生クリーム
大さじ2
はちみつ
大さじ2
みそ
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
B
粉チーズ
適量
黒胡椒
適量
ピンクペッパー
適量
セルフィーユ
適量

作り方

1Aを混ぜ合わせ、器に入れる。
2かぼちゃは、5㎜幅にスライスする。
3フライパンに、サラダ油を2㎝の高さまで注いで170℃に熱し、かぼちゃを揚げる。
4センターピースに揚げかぼちゃ、生ハムを交互に並べ、Bを飾る。
51を皿に盛り、完成。

ワンポイントアドバイス

いろいろな野菜と合わせても、お楽しみいただけます。

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