カレーが食欲そそるサンドイッチ サッと簡単に作れるポテサラサンドイッチ

食欲そそるカレー味サンドイッチ
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
150g
スイートコーン
30g
食パン
2枚
小さじ1
バター
適量
A
カレー粉
小さじ1
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1 1/2
牛乳
大さじ1
ハーブソルト
適量
B
レタス
2枚
ベーコン(スライス)
3枚
チーズ(スライス)
1枚

作り方

1じゃがいもの皮を剥いたら、さいの目に切りボウルに入れる。
21に水を加え、ラップをしたら500Wの電子レンジで5分加熱する。
32の粗熱が取れたらフォークで潰す。
43にスイートコーンとAを加え、混ぜ合わせる。
5食パンの表面にバターを塗り、Bをのせる。
65の上に4をのせて、もう1枚の食パンで挟んだら完成。

ワンポイントアドバイス

パンにしっかりとバターを塗るとパンに水がしみにくいです。

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