[PR] カラフル 夏野菜たっぷり彩り寄せ鍋

夏野菜をたっぷり摂れるお手軽レシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
200g
レタス
1/2個
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
ズッキーニ
1本
にんじん
1/2本
グリーンアスパラガス
4本
プチッと鍋 寄せ鍋
2個
300ml

作り方

1レタスは手でちぎり、パプリカは細切りに、ズッキーニは輪切りに、にんじんはピーラーで細長くスライスし、アスパラガスは斜め切りにする。
2鶏肉はひと口大に切る。
3鍋にプチッと鍋と水を入れて火にかけ、鶏肉とズッキーニを加えて煮込む。
4鶏肉に火が通ったら残りの野菜を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがり。

ワンポイントアドバイス

お好みで、野菜を追加しながらお楽しみください。

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