[PR] コロコロチーズナゲット

ひと口サイズのクリームチーズ入りナゲットです。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(挽き肉)
200g
クリームチーズ
20g
薄力粉
適量
サラダ油
適量
A
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/4
胡椒
少々

作り方

1クリームチーズは1㎝角に切る。
2ボウルに挽き肉、Aを入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
31/10量を手に取り、1を包み、丸く成形する。
4残りも同様に成形し、薄力粉を薄くまぶす。
5170℃に熱したサラダ油で、5分程揚げる。

ワンポイントアドバイス

手のひらに油を薄く塗ることで、タネがくっつかず、成形しやすくなります。

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