[PR] 豚バラ肉の重ね蒸し

電子レンジで作る簡単な一品です。豚肉の重ね蒸しにねぎたっぷりのソースをかけました。
調理時間 15分

材料(2人分)

嬉嬉豚 バラ肉うす切り
200g
キャベツ
1/4個
長ねぎ
1本
黒胡椒(粗挽)
少々
白いりごま
適量
唐辛子(糸唐辛子)
適量
A
小さじ1/4
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

1キャベツは1cm位の細切りにする。
2長ねぎは粗めのみじん切りにする。
3ボウルに2とAを入れ、混ぜ合わせる。
4嬉嬉豚 バラ肉うす切りは長さ10cm位に切る。
5耐熱皿に1を敷き、嬉嬉豚 バラ肉うす切りを上に並べる。3のタレを広げてのせる。
6ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。
7粗挽き黒こしょう、白いりごまをかけ、糸唐辛子をのせる。

ワンポイントアドバイス

肉の様子を見ながら、レンジ加熱をしてください。

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