[PR] 明宝ハムのピンチョスチーズフォンデュ

ハムにとろけるチーズが絡んで美味しい♪パーティ―にオススメの一品です。
調理時間 30分

材料(2人分)

明宝ハム
1/2本
チーズ(スライス)
2枚
ミニトマト
2個
ブラックオリーブ
2個
ピザ用チーズ
100g
モッツァレラチーズ
100g
すりおろしにんにく
大さじ1/2
ワイン(白)
80ml
コーンスターチ
大さじ1
ドライバジル
適量

作り方

1明宝ハムは5㎜幅に10枚スライスし、スライスチーズは4等分に切る。
2モッツァレラチーズは1cm角に切る。
3ミニトマトとブラックオリーブは、半分に切る。
41の明宝ハムとスライスチーズの順に重ねる。
54をいちょう切りにする。
65の上に、オリーブかミニトマトをのせて、竹串で刺す。
7ボウルにピザ用チーズを入れて、コーンスターチをまぶす。
8鍋に白ワインとすりおろしにんにくを入れて中火で加熱し、アルコールをとばす。
9さらに2と7を加えて混ぜながら溶かす。
10器に7を盛り付けて、ドライバジルをふる。

ワンポイントアドバイス

チーズフォンデュは固まりやすいので、食べる直前に加熱してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    肉団子とキャベツのクリーム風味豚肉(挽き肉)、玉ねぎ、キャベツ、冷凍コーン、牛乳、バター、粉チーズ、...
  2. 2

    簡単 牡蠣ときのこのホイル焼き牡蠣、えのき、小ねぎ、すだち、料理酒、みりん、醤油、すりおろししょうが
  3. 3

    ごまの香り 中華風すいとんスープ薄力粉、豚肉(細切れ)、にんじん、にら、長ねぎ、しょうが、卵、パクチー...
  4. 4

    作り置き にんじんのごま和えサラダにんじん、白いりごま、酢、砂糖、塩、ごま油、白すりごま
  5. 5

    手軽 豚バラ白菜のミルフィーユ蒸し豚肉(バラ)、白菜、料理酒、ゆずの皮、片栗粉、水、水、和風顆粒だし、料...
  6. 6

    美味 たっぷりキャベツのシュウマイキャベツ、豚肉(挽き肉)、シュウマイの皮、冷凍グリーンピース、塩、オイ...