ハーブソルトとレモンでさっぱりと たっぷりキャベツの豚肉巻き

ざく切りキャベツの歯ごたえが楽しい、お酒にも合う一品です。
調理時間 10分

材料(2人分)

豚肉(薄切りバラ)
120g
キャベツ
3枚
ハーブソルト
適量
レモン
1/4個
料理酒
大さじ1

作り方

1キャベツは適当な大きさのざく切りにする。レモンはくし切りにする。
2キャベツを耐熱容器に入れてラップをし、レンジ500Wで2分加熱する。
3豚肉を広げ、粗熱がとれた2を少し多めにのせ、キュキュっと巻いていく。
4豚肉の留め終わりを下にして耐熱容器などに並べ、酒を振りかけハーブソルトを振る。
54をレンジ500Wで4~5分くらい加熱する。
6豚肉に火が通っていれば出来上がり。豚肉を器に盛り、レモンを添える。

ワンポイントアドバイス

豚バラ肉はキャベツを巻きながら適当な長さでカットしてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ラップと耐熱ポリ袋を使って時短 ゆでるローストビーフ牛肉(もも・ブロック)、塩、胡椒、すりおろしにんにく、サラダ油、醤油、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  5. 5

    夏におすすめ、冷やして食べても 焼きなすのみぞれがけなす、大根おろし、小ねぎ、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、酢
  6. 6

    絶品 温玉のせ☆豚肉麦とろ丼米、押し麦、豚肉(薄切り)、玉ねぎ、まいたけ、大和芋、温泉卵、小ねぎ、...