カラフル 肉巻き野菜の串焼き

おもてなしにもおすすめ♪オシャレでジューシーな串焼きです。
調理時間 20分

材料(2人分)

豚肉(バラ薄切り)
4枚
ミニトマト
4個
チーズ (スライス)
1枚
レタス
50g
焼き肉のタレ
適量
A
少々
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

1豚肉はAで下味をつけ、2枚は長さを半分に切る。
2半分に切った豚肉にはスライスチーズ、ミニトマトを乗せ、巻き付ける。
3残りの2枚の豚肉には丸めたレタスをのせて巻き、2等分に切る。
4竹串に2と3を刺す。
5トースターで5分程焼き、ピンで飾り付け器に盛り付けて焼肉のタレを添える。

ワンポイントアドバイス

お好みのドレッシングやポン酢を添えても◎。肉はきつめに巻くと仕上がりが綺麗です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    やさしくコトコト、バターを絡めて ほっこり味 さつまバターさつまいも、バター、醤油、水、砂糖
  2. 2

    さわらのごまみそだれさわら、小松菜、白いりごま、黒いりごま、塩、みそ、砂糖、みりん、料理酒
  3. 3

    お正月に 鴨ロース肉のお雑煮切りもち、鴨肉(ロース)、長ねぎ、ほうれん草、板かまぼこ、ゆずの皮、和...
  4. 4

    簡単! 時短チーズフォンデュカマンベールチーズ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、バゲット、牛乳...
  5. 5

    忙しい朝にぴったり! 簡単 チンゲン菜のバナナスムージーチンゲンサイ、バナナ、リンゴ、牛乳、プレーンヨーグルト、はちみつ、レモ...
  6. 6

    みその風味がほのかに香るおせち料理 簡単! 鶏ひき肉の松風焼き鶏肉(挽き肉)、青のり、白いりごま、溶き卵、パン粉、味噌、砂糖、料理酒...