クッキー生地をのせるだけ! 簡単! メロンパン

食パンを使って、自宅で再現できる人気の菓子パンです。
調理時間 30分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
無塩バター
30g
1/4個
バニラエッセンス
少々
A
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
B
グラニュー糖
40g
C
グラニュー糖
大さじ2

作り方

1バターは室温に戻しておく。Aは合わせてふるっておく。
2ボウルにバター、Bのグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。
3溶いた卵を2回に分け入れ、その都度よく混ぜる。
4バニラエッセンスを加え混ぜる。Aに加え切り混ぜる。
54等分に切った食パンに4を塗り広げ、ラップをかぶせて上から手で押さえる。
6表面を平らにととのえ、ラップをはずす。
7Cのグラニュー糖をふりかけて包丁で格子状に模様をつける。
8オーブン用シートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで15分焼く。

ワンポイントアドバイス

市販のロールパンで作ると、より見た目がメロンパンに近くなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ
  6. 6

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...