突然の来客にも対応出来るお菓子レシピ 手軽 サーターアンダギー

ホットケーキミックスで手軽に美味しくたくさん出来ます。
調理時間 15分

材料(4人分)

1個
牛乳
適量
揚げ油
適量
A
ホットケーキミックス
100g
薄力粉
100g
砂糖
25g
グラニュー糖
25g

作り方

1Aをふるいにかけ、一緒のボウルへ入れる。
2卵を溶いて1のボウルに一気に入れ、ゴムベラで混ぜる。
3水分が足りないようなら生地の様子をみながら牛乳を入れ、手でこねる。
43をピンポン玉程度の大きさに丸める。
5揚げ油を160度に熱し、4をキツネ色になる程度まで揚げる。

ワンポイントアドバイス

厚手のビニールで作業をすると、洗い物がへります。

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