[PR] ビスマルク風ダッチベイビーピザ
彩りが綺麗なおもてなしの一品にもオススメです。
調理時間 40分
材料(2人分)
機能性表示食品 伊勢の卵
3個
生ハム
3枚
アスパラ
1本
ミニトマト
3個
モッツァレラチーズ
30g
薄力粉
80g
塩
小さじ1/2
牛乳
120ml
バター
20g
粗挽き黒こしょう
適量
作り方
| 1 | モッツァレラチーズとアスパラは、薄くスライスする。ミニトマトは、半分に切る。 |
| 2 | ボウルに機能性表示食品 伊勢の卵2個を割り入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。 |
| 3 | 別のボウルにふるった薄力粉と塩を入れ、2を流し入れて混ぜ合わせる。 |
| 4 | スキレットに溶かしバターを塗り、3を流し入れる。 |
| 5 | 220℃に温めたオーブンで15分程焼く。 |
| 6 | 一旦取り出し、モッツァレラチーズとアスパラを盛り、真ん中に機能性表示食品 伊勢の卵を落とし、再度220℃のオーブンで10分程焼く。 |
| 7 | 生ハムとミニトマトを飾り、粗挽き黒こしょうをふる。 |
ワンポイントアドバイス
スキレットの代わりに耐熱皿を使用しても作れます。
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