[PR] ビスマルク風ダッチベイビーピザ

彩りが綺麗なおもてなしの一品にもオススメです。
調理時間 40分

材料(2人分)

機能性表示食品 伊勢の卵
3個
生ハム
3枚
アスパラ
1本
ミニトマト
3個
モッツァレラチーズ
30g
薄力粉
80g
小さじ1/2
牛乳
120ml
バター
20g
粗挽き黒こしょう
適量

作り方

1モッツァレラチーズとアスパラは、薄くスライスする。ミニトマトは、半分に切る。
2ボウルに機能性表示食品 伊勢の卵2個を割り入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
3別のボウルにふるった薄力粉と塩を入れ、2を流し入れて混ぜ合わせる。
4スキレットに溶かしバターを塗り、3を流し入れる。
5220℃に温めたオーブンで15分程焼く。
6一旦取り出し、モッツァレラチーズとアスパラを盛り、真ん中に機能性表示食品 伊勢の卵を落とし、再度220℃のオーブンで10分程焼く。
7生ハムとミニトマトを飾り、粗挽き黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

スキレットの代わりに耐熱皿を使用しても作れます。

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