甘みと酸味のベストマッチ!セロリとリンゴのさわやかサラダ

リンゴの甘みとドレッシングの酸味がよく合って美味しいです♡
調理時間 10分

材料(2人分)

セロリ
1/2本
きゅうり
1/2本
リンゴ
1/2個
塩こしょう
適量
A
小さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
マスタード
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

1セロリは茎の部分は筋を除いて斜めに薄切りに、葉の部分は粗みじん切りにする。
2きゅうりはヘタを取り、斜めに薄切りにして千切りにする。
3りんごは皮をむいて種を除き、千切りにする。
4ボウルにAを順に混ぜ合わせる。
54に1〜3を加えてざっと和え、お好みで塩こしょうで味を調える。
6お皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

セロリの筋をしっかり除いておくと食べやすいです。

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