甘味と塩味のマッチング！ キウイと生ハムのクリームチーズサラダ
キウイの甘さと酸っぱさが生ハムの塩味とよく合ってます♪
調理時間 20分材料(2人分)
キウイ
1個
生ハム
100g
クリームチーズ
30g
ベビーリーフ
100g
カシューナッツ
適量
A
オリーブオイル
大さじ2
粒マスタード
大さじ1
はちみつ
大さじ1
塩
小さじ1
作り方
| 1 | キウイを半月切りにする。クリームチーズを細かく切る。 |
| 2 | 生ハムを半分に折って端からくるくる丸める。 |
| 3 | さらにもう1枚を半分に折って丸めた生ハムを重ねて巻く。 |
| 4 | カシューナッツを袋に入れて叩く。 |
| 5 | ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。 |
| 6 | お皿に切ったキウイを並べて真ん中にベビーリーフをのせる。 |
| 7 | クリームチーズ、生ハムを盛り付けて、2を散らし、3をかけたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
カシューナッツは細かく砕いて食感アップ！
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