余ったバナナを使って! ふわふわ バナナとクルミ蒸しパン

ホットケーキミックスを使って簡単に出来ます!
調理時間 30分

材料(2人分)

ホットケーキミックス
150g
溶き卵
1個
バナナ
2本
クルミ
15g
ココアパウダー
5g
グラニュー糖
40g
牛乳
100ml
サラダ油
大さじ1

作り方

1バナナは潰しておく。
2ボウルに溶き卵、グラニュー糖をいれ、混ぜ合わせる。
32に牛乳とサラダ油をいれて軽く混ぜ、1のバナナを入れる。
4ホットケーキミックスをいれて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜる。
5ココットにいれて上からくるみをのせる。
6蒸し器で15分程度、竹串を刺して生地がつかなくなるまで蒸す。
7ココアパウダーをふりかけ完成。

ワンポイントアドバイス

バナナは完熟の方が潰しやすく美味しいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    パリパリ!手のひらサイズの餃子の皮ピザ餃子の皮、粉チーズ、ケチャップ、ピーマン、ミニトマト、玉ねぎ、ソーセージ
  2. 2

    ごま油のコクと香りがアクセント きゅうりとねぎのカリカリ桜えびのサ...きゅうり、長ねぎ、桜えび、ごま油、塩、胡麻(白)、酢、胡椒、塩
  3. 3

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  4. 4

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  5. 5

    鶏むね肉でヘルシー! あったか チキンクリームスープ鶏肉(むね)、小松菜、玉ねぎ、しめじ、鶏がらスープ、薄力粉、サラダ油、...
  6. 6

    あっさり ハムと水菜のパスタスパゲッティ、ハム、水菜、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、胡椒