食べてびっくりなデザート春巻き 新鮮な味 バナナとあんことチーズの春巻き

珍しい組み合わせでおもしろい春巻き
調理時間 30分

材料(2人分)

春巻きの皮
4枚
バナナ
1本
こしあん
80g
クリームチーズ
80g
薄力粉
適量
適量
サラダ油
適量

作り方

1バナナは皮をむき、長さを半分に切り、十字に切り8等分にする。
2薄力粉に水を混ぜて薄力粉のりを作る。
3春巻きの皮は半分に切り、1、こしあん、クリームチーズをのせる。
4中の空気を抜きながら折りたたんで包み込む。
5巻き終わりと両端を薄力粉のりでしっかりととめる。
6170℃の揚げ油で6をきつね色にパリッと揚げる。
7皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

あんこの代わりに羊羹を入れたりお餅を入れてもOK

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