お酒のお供に最適レシピ! 簡単 ちくわとウインナーのパリパリ巻き

パリッとした食感がたまらない一品。
調理時間 15分

材料(2人分)

ちくわ
4本
ソーセージ
2本
餃子の皮
4本
サラダ油
小さじ2
パセリ(乾燥)
小さじ1
A
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
スイートチリソース
大さじ1
黒胡椒
少々

作り方

1Aを全て混ぜ合わせてソースを作る。
2ウインナーを縦に4等分に切り、その内の1本は長さを半分にする。
3ちくわの穴に2を入れて餃子の皮を巻く。
43の餃子の皮の端に水(分量外)を付けて止める。
5フライパンを中火で熱したら、サラダ油を入れて、4をパリッと焼き目が付くまで焼く。
65をお皿に盛り、1のソースをかけ、乾燥パセリをふりかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

餃子の皮が破れない様に注意して包みましょう。

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