不思議な食感がやみつき 絶妙 ハーブソルト風味こんにゃくチップ

ハーブの香りと食感をお楽しみください
調理時間 20分

材料(2人分)

板こんにゃく
1枚
ハーブソルト
小さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1水気を切った板こんにゃくを薄切りにする。
2冷凍用保存袋に入れて、冷凍庫で1日凍らせる。
32を水の入ったボウルに入れ、解凍しておく。
43の水気を切り、ボウルに入れてハーブソルトを加え、よく揉み込む。
51分程、味をなじませてから、固く絞る。
6耐熱皿に入れ、ラップ無しで電子レンジ(500W)約5分加熱します。
7熱いうちに塩、胡椒をして、冷めたら出来上がり 。

ワンポイントアドバイス

コンソメ味や和風だし味などいろいろとお試しください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  5. 5

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...