[PR] 簡単 オープンサンド

色鮮やかでおしゃれなオープンサンドです。
調理時間 10分

材料(2人分)

Gerblé(ジェルブレ) 全粒粉
6枚
A
アボカド
10g
海老
2尾
B
プレーンヨーグルト
大さじ2
レモン
1/8個
オリーブオイル
小さじ1
少々
黒胡椒(粗挽)
適量
C
サニーレタス
5g
ゆで卵
1/2個
ミニトマト
2個
D
ルッコラ
5g
クリームチーズ
10g
生ハム
2枚
黒胡椒(粗挽)
適量

作り方

1アボカドは薄切りに、エビはボイルする。
2ミニトマトと茹で卵は薄切りにする。
3Bのレモン以外の材料をすべてボウルに入れて、Bのレモンを絞り入れ、よく混ぜる。
4Gerblé(ジェルブレ)にAをのせ、3をかける。 
5C、Dを組み合わせごとに順番にGerblé(ジェルブレ)全粒粉ビスケットにのせる。

ワンポイントアドバイス

お好みで、トッピングする材料を変えてお楽しみください。

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