[PR] 春野菜と茹で餃子のバジルソース仕立て

餃子をバジルドレッシングでおしゃれに仕上げます。
調理時間 20分

材料(2人分)

宇都宮白菜餃子
8個
たけのこ (水煮)
1/2個
グリーンアスパラガス
1/1本
にんじん
1cm
A
ドライバジル
小さじ2
オリーブオイル
大さじ3
白ワインビネガー
大さじ1/2
少々
胡椒
少々

作り方

1たけのこはひと口大に、アスパラは3cm幅に斜め切りに、にんじんは花形にする。
2耐熱容器に1を並べ入れてラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。
3Aをよく混ぜ合わせる。
4鍋に湯を沸かし、宇都宮白菜餃子を3~4分茹でる。
5器に4、2を盛り付け、3をかける。

ワンポイントアドバイス

季節の野菜をお好みで加えて、お楽しみください。

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