やみつき タラのマヨチリソース

おつまみにもおかずにも嬉しい一品です。
調理時間 20分

材料(2人分)

タラ
2切れ
レタス
4枚
ミニトマト
4個
パン粉
1カップ
サラダ油
適量
A
薄力粉
1/2カップ
150ml
B
マヨネーズ
大さじ1 1/2
生クリーム
大さじ1
チリソース
小さじ2
ヨーグルト
小さじ2
練乳
小さじ1

作り方

1タラは骨が残っていれば取り除き、一口大に切る。レタスは粗目の千切りにする。
2ボウルにAを入れ、とろみがつくまで混ぜ合わせる。Bを別のボウルに混ぜ合わせる。
3タラをAに通し、パン粉をつける。170℃のサラダ油で5分程さっくりと揚げる。
4しっかり油を切り、Bにからめる。器に盛り、レタス、ミニトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

レシピではタラを使用していますが、お好みの白身魚でOKです!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    芳醇 イカとアサリの白ワイン蒸しイカ、アサリ、エリンギ、ミニトマト、パセリ、にんにく、唐辛子、ワイン、...
  2. 2

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  3. 3

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  4. 4

    余った餃子の皮で じゃがいもと明太子のサモサ風餃子の皮、じゃがいも、バター、チーズ(スライス)、明太子、塩、胡椒、揚...
  5. 5

    [PR] すき焼き風たまごかけご飯米、牛肉(薄切り)、しいたけ、森のたまご、小ねぎ、水、いつでも新鮮 旨...
  6. 6

    まぜるだけ!豆板醤で本格ナムル ピリ辛 ズッキーニのおつまみナムルズッキーニ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、白ごま、鷹の爪 (輪切り)...