1 | OSMICトマト 4starはヘタを取って横に2等分し、ペーパータオルで挟み10分程おく。 |
2 | 天板にオーブン用シートを敷き、1の切り口を上にして並べる。 |
3 | 切り口全体に、Aの塩をふり、130℃に予熱したオーブンを入れ、45分焼く。 |
4 | 天板にのせたまま冷ます。 |
5 | チーズは1cm角に、ベーコンは1cm幅に切る。 |
6 | じゃがいもは皮をむき、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wのレンジで5分加熱する。 |
7 | レンジから取り出し、マッシャーで潰す。温かいうちにバターを加えて混ぜ、粗熱を取る。 |
8 | 粗熱が取れたら溶き卵を入れて混ぜる。さらに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてよく混ぜる。 |
9 | 5、ドライバジル、Bを入れて、全体的に合わせる。 |
10 | マフィン型にカップをおき、9と4を交互に入れる。 |
11 | 180℃のオーブンで30分程焼く。 |
オーブンで焼く時は、焼き色の様子を見ながら焼き上げてください。