お弁当にも最適! カレー肉団子の照り焼き

冷めても美味しい作り置き、お弁当向きメニュー! カレー風味の肉団子を甘じょっぱい照り焼きダレと一緒にいかが?♪
調理時間 15分

材料(2人分)

玉ねぎ
50g
蓮根
50g
B
豚肉(挽き肉)
300g
カレー粉
小さじ2
粉チーズ
大さじ1.5
鶏がらスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょうが(すりおろし)
小さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
片栗粉
大さじ2.5
A
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
はちみつ
大さじ1

作り方

1玉葱、蓮根をみじん切りにする。
2(1)とBをよくこね、10等分に丸め、180℃の油で3~4分揚げる。
3フライパンにAを入れ、揚げ肉団子を入れる。
4中火で加熱し、タレと絡めたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

肉団子の中心まで熱が入るようにしっかり揚げましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  2. 2

    あっさり 鶏塩ゆずうどん冷凍うどん、鶏肉(もも)、ゆず、みつば、水、白だし、みりん、塩
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    [PR] 簡単 手羽元のポトフ森林どり(手羽元)、ミートボール、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ...
  5. 5

    コク旨 牛肉と白菜のオイスター炒め牛肉(ロース切り落とし)、白菜、長ねぎ、しょうが、塩、片栗粉、サラダ油...
  6. 6

    洋風 牛肉と白菜のクリーム煮牛肉(こま切れ)、白菜、しいたけ、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、...