[PR] 明宝ハムのオープンオムレツ
ボリュームのあるオープンオムレツです。バゲットを添えて朝食にもオススメです。
調理時間 30分
材料(2人分)
卵
3個
明宝ハム
1/3本
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
1個
すりおろしにんにく
小さじ1
牛乳
大さじ2
ピンクペッパー
適量
パセリ(イタリアンパセリ)
適量
塩
少々
胡椒
少々
作り方
| 1 | 玉ねぎ、じゃがいもは1cm角に切る。 |
| 2 | 明宝ハムは、1cm角にする。 |
| 3 | 耐熱容器に1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。 |
| 4 | ボウルに卵を割り入れ、すりおろしにんにくと牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。 |
| 5 | 耐熱容器に4を入れ、2と3を置く。 |
| 6 | 200℃のオーブンで20分程焼く。 |
| 7 | 最後に、ピンクペッパーと刻んだイタリアンパセリを散らす。 |
ワンポイントアドバイス
オーブンで焼く時は、様子を見ながら焼き時間を調整をしてください。
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