リメイク かぼちゃのみたらし団子

かぼちゃの煮物が、お子さまも喜ぶみたらし団子に大変身です♪
調理時間 20分

材料(2人分)

かぼちゃの煮物
160g
A
片栗粉
80g
B
醤油
大さじ3
みりん
大さじ6
大さじ5
片栗粉
大さじ1

作り方

1ポリ袋に皮をむいたかぼちゃの煮物とAの片栗粉を入れて揉む。
2耳たぶくらいのかたさになったらポリ袋から出し、12等分にして丸める。
3鍋にたっぷりの湯を沸かし、2を入れて5分程茹でる。
4団子が浮いてきたら、さらに5分程茹でて水気を切る。
5鍋にBの材料を入れ、中火で3分程煮詰める。
64の団子に5のみたらしあんをかける。

ワンポイントアドバイス

生地がかたい場合はかぼちゃの煮汁を足してください。団子を串に刺して盛りつけても◎です♪

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